PIAZZA CENTRALE

STAND PAGANELLA

Frittura di Pesce
Pasta allo Scoglio
Gnocchi burro e salvia o ragù
Pasta al Ragù
Cotoletta e patatine
Trippe alla parmigiana

DONNE RURALI

yogurt con fiocchi di mais, nocciole e miele
riso soffiato con frutti di bosco e granella di nocciole

GRUPPO RAPTOR SECURITY

birra e bibite

STAPPA CHE TI PASSA

vini della val di Cembra e delle colline Avisiane

VINO NOVO

GRANDEMONDO

VENERDÌ

Cena con delitto
affettati e formaggi misti
risotto al teroldego con speck croccante
oseleti scampadi con insalata di patate
tiramisù e caffè
30 € a persona

SABATO E DOMENICA

canederli con burro, brodo o ragú
lesso con patate
panino vino novo (porchetta al sugo con pomodoro e cipolla caramellata
torta de fregoloti

VENERDÌ

ROSSO DI SERA
Cena su prenotazione

Tartare di manzo

Carne alla brace argentina con manioca e cavolo cappuccio

Sacher

SABATO E DOMENICA

asado e churrasco
picanha di manzo
costine di maiale
ananas allo spiedo con zucchero e cannella
panini con carne di manzo

PERLAGE

GRUPPO ALPINI

Trento doc

Taglieri misti

Tartare

VENERDÌ E SABATO

Tortel di patate con affettati,
formaggio, capussi e fagioli

DOMENICA

Polenta e spezzatino
Polenta, crauti, lucanica e pancetta
Polenta e formaggio fuso